Suite à une conférence à laquelle j’ai participé, je vous fais part de mes découvertes pour que vous preniez encore davantage soin de vous pendant cette saison de l’hiver qui est parfois agressive avec nous sans que nous y prenions gare.
L’Ayurvéda est à la fois une médecine holistique et une philosophie. C’est également un outil précieux de prévention et de guérison, connu et pratiqué en Inde, depuis 5 000 ans avant JC.

Ayur signifie Vie, Longévité
Véda signifie Connaissance et Science

Les saisons ont un impact immédiat sur notre équilibre et sur notre santé. En hiver, c’est le Dosha « Vata » qui domine. Cette force vitale est dominée par l’élément « air » qui provoque des effets asséchants, changeants, légers, mobiles… Il va donc s’agir de le rééquilibrer en modifiant certaines habitudes quotidiennes et alimentaires.
En voici quelques-unes à adopter pour vous sentir bien et échapper aux maux hivernaux, en donnant à votre corps ce dont il a besoin à cette saison :

• Ne voyagez pas trop, limitez les déplacements, ralentissez.
• Portez des couleurs chaudes.
• Couvrez-vous les oreilles.
• Choisissez des habitudes de vie plus régulières.
• Privilégiez le soleil et la chaleur humide des douches, bains, hammam…
• Pratiquez des automassages avec de l’huile de sésame (Bio) tiède, sur tout le corps et le cuir chevelu. Commencez par le haut (la tête) puis prenez une douche chaude. Votre peau sera souple et lubrifiée.
• Appliquez quelques gouttes d’huile de sésame à la base de chaque narine.
• Le matin, avant le petit déjeuner, raclez-vous la langue avec le plat de votre brosse à dents pour retirer les dépôts blancs et faites un bain de bouche pendant 10mn, à l’huile de sésame chaude (1cs) pour purifier et éliminer les bactéries. Buvez quelques verres d’eau chaude et recracher.
• Le matin aspergez-vous les yeux d’eau fraîche et faites-les bouger.
• Privilégiez les ambiances calmes, non bruyantes.
• Espacez le dîner d’au moins 3 h avant le coucher.
• Couchez-vous tôt l’hiver, 22h et levez-vous avant 8h pour éviter la lourdeur.
• Mangez dans le calme et mangez en conscience, lentement.
• Ne mangez pas si vous n’avez pas faim.
• Mastiquez le plus possible.
• Choisissez une alimentation chaude, roborative, humide et onctueuse, avec de la matière grasse (soupes, céréales chaudes, sauces…)
• Buvez de l’eau chaude pour respecter le feu digestif.
• Mangez des fruits secs imbibés d’eau, trempés depuis la veille.
• Le matin, buvez un jus de citron pressé dans un verre d’eau chaude.
• Utilisez les épices (gingembre frais) ainsi que l’ail, le clou de girofle, l’oignon, le poivre.
• Mangez les fruits en dehors des repas.
• Préparez votre « ghee », beurre clarifié, anti vieillissement puissant qui rééquilibre le système nerveux. Utilisez le pour cuisiner. Pour cela faites le chauffer doucement pendant vingt minutes, écumez la mousse blanche, mettre des grains de riz dans la casserole. Quand ils sont roux, éteindre et verser dans un récipient. Le beurre ainsi clarifié va figer et être utilisé pendant quelques jours.
• Privilégiez l’huile de coco, 1c à café par jour.
• Variez vos petits déjeuners, choisissez par exemple, un lait végétal (soja, amande, avoine, riz…) et faites-vous une boisson chaude : lait de soja chaud +thé matcha en poudre ou 8 figues sèches + 2 c à soupe de crème d’amande + 500ml eau et mixer, c’est délicieux !
• Une fois par semaine, faites une mono diète, buvez le bouillon des légumes que vous aurez cuits.

 

Certains de ces principes peuvent être pratiqués toute l’année. Ils sont peut-être très nouveaux pour vous et du coup, difficiles à mettre en pratique. Si tel est le cas, Je vous invite simplement à en choisir un seul et à le mettre en place sur la durée. Chaque « petit pas » est précieux et bénéfique. Faites-le toute l’année et observez les bienfaits !

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